Funcionalidades de Plathea: menú digital con QR, reservas de restaurante sin comisiones, food cost, almacén, fidelidad, bonos prepagados, multisede y marketing con IA

3 planes, 1 plataforma
Todo lo que necesitas
para tu restaurante

Desde la presencia online hasta la gestión diaria, del marketing al analytics. Un ecosistema que crece contigo.

Funciones por plan

Elige el plan
adecuado para ti

Essential
Essential
Presencia online profesional
Menú digital
Código QR, alérgenos automáticos, actualizaciones en tiempo real.
Reservas en línea
Los clientes reservan directamente desde tu sitio web.
Panel de control
Visión general del restaurante siempre actualizada.
Gestión de reservas
Visualiza, edita y gestiona todas las reservas.
Inventario
Sigue el stock en tiempo real.
Food cost
Calcula el coste de cada plato y optimiza los márgenes.
Inteligencia artificial
Sugerencias, textos y análisis generados por IA.
Gestión de personal
Permisos por rol e historial de actividades del personal.
Mapa de mesas
Gestiona el comedor con un mapa interactivo de mesas.
Empieza con Essential
Pro
Pro
Gestión interna completa
KPIs básicos
Ventas, ingresos y productos más solicitados siempre a mano.
Control de costes
Supervisa los gastos y mantén los márgenes bajo control.
Impresión de menú personalizado
Genera e imprime menús profesionales en pocos clics.
Chat interno de personal
Comunicación en tiempo real entre el personal y el comedor.
Informe financiero
KPIs, punto de equilibrio, tendencia diaria y detalle de gastos por categoría.
Gestión de gastos
Registra gastos fijos y variables con categorías e historial mensual.
Incentivos de personal
Crea objetivos económicos para el equipo con bonificaciones fijas o porcentajes sobre ventas.
Programa de fidelidad
Crea programas de puntos, sellos o niveles para fidelizar a los clientes de Plathea que siguen tu restaurante.
Lista de tareas
Gestiona las tareas operativas del restaurante con prioridades, subtareas y asignaciones.
Bonos prepagados con validación
Vende cenas, degustaciones y tarjetas regalo prepagadas y valídalas con escaneo: cobras antes y llenas los días flojos.
Notificaciones push a seguidores
Los clientes que siguen tu restaurante en Plathea reciben notificaciones sobre tus promociones.
Chat con los clientes
Los clientes registrados te escriben desde la página de tu local en la app, incluso sin haber reservado. Tú decides si activarlo y quién responde.
Empieza con Pro
Business
Business
Crecimiento y automatización
Pedidos y cocina
Pedidos en directo desde la mesa y pantalla de cocina en tiempo real, con el add-on Caja. El mapa de mesas está incluido en todos los planes.
Comunicaciones automáticas
Notificaciones automáticas para confirmaciones, recordatorios y promociones.
Caja registradora
Tickets y facturas sin hardware: add-on para todos los planes, talla L incluida en Business.
Gráficos sociales IA
Genera publicaciones profesionales para Instagram y Facebook en segundos con inteligencia artificial.
Publicación en Facebook e Instagram
Publica promociones y posts en tu página de Facebook y tu perfil de Instagram directamente desde el gestor.
Tarjeta de visita digital
La tarjeta de visita digital de tu restaurante, para compartir con un enlace o QR.
Multisede (panel de grupo)
Panel de grupo para cadenas y varias sedes: todos tus locales en una sola vista.
Empieza con Business
La app para tus clientes

Una plataforma
de dos lados.

Plathea no es solo para restauradores: tus clientes la usan cada día para descubrir locales, reservar mesas y recibir promociones. Quien reserva a través de Plathea puede seguir tu restaurante — a partir de ese momento puedes contactarle directamente, sin intermediarios.

Descubrimiento del local
Los clientes encuentran tu restaurante en la app, consultan el menú digital y ven las promociones activas.
Reserva directa
Reservan una mesa directamente desde la app — sin comisiones, sin intermediarios.
Notificaciones y promociones
Pro
Los clientes que te siguen reciben tus notificaciones push. Tú decides cuándo y qué comunicar.

Transparencia: el perfil del cliente está gestionado por la infraestructura de Plathea — no es un dato en bruto en tu sistema de gestión. Lo que es tuyo es la relación directa y el canal de comunicación con quienes te han elegido. Las notificaciones push a seguidores están incluidas desde los planes Pro y Business.

Lista completa

Todas las funciones incluidas

Menú y cocina
Descubre más

Creas el menú una vez y lo distribuyes en todas partes — QR en la mesa, PDF imprimible, menú web multilingüe — con alérgenos automáticos y accesibilidad.

Menú digitalEssential
Código QR menúEssential
Coste de bebidas (drink cost)Essential
Alérgenos automáticos desde ingredientesEssential
Menú braille y accesibilidad WCAGEssential
Traducción automática de contenidosEssential
Impresión de menú personalizadoPro
Stock de bebidas separadoPro
Recetas y fichas técnicasPro
Food cost y costes
Descubre más

Cada plato tiene su margen real: food cost automático desde los ingredientes del almacén, semielaborados, simulación de subidas y precio sugerido.

Food costEssential
Semielaborados e ingredientes compuestosEssential
Simulador de subidas de materias primasEssential
Objetivo de food cost por categoríaEssential
Import/export de inventario en ExcelEssential
Control de costesPro
Sala y reservas
Descubre más

Reservas directas sin comisiones desde la app y la web, con mapa de mesas, control de aforo anti-overbooking e informes por canal.

Reservas en líneaEssential
Gestión de reservasEssential
Mapa de mesasEssential
Control de aforo y anti-overbookingEssential
Informes de reservasPro
Replay del turnoPro
Almacén y proveedores
Documentación

Inventario con alertas de stock, importación/exportación Excel y portal de proveedores para controlar compras y existencias.

InventarioEssential
Gestión de proveedoresPro
Portal de proveedoresPro
Marketplace de partnersPro
Caja fiscal
Descubre más

Caja digital sin registrador telemático, ya activa: ticket electrónico, ingresos, pagos en mesa y online, panel de cocina y pantalla de barra.

Pantalla de cocina KDSBusiness
Pantalla de barBusiness
Caja registradoraAdd-on
Registro de ingresosAdd-on
Fidelización y marketing
Descubre más

Haz que los clientes vuelvan: programa de fidelidad, bonos prepagados y tarjetas regalo, promociones con push, CRM y gráficas sociales con IA.

Programa de fidelidadPro
Bonos prepagados con validaciónPro
Venta online de títulos y menúsPro
Promociones con notificaciones pushPro
Chat con los clientesPro
CRM y base de datos de clientesBusiness
Gráficos sociales IABusiness
Publicación en Facebook e InstagramBusiness
Comunicaciones automáticasBusiness
Tarjeta de visita digitalBusiness
Personal y operativa
Documentación

Coordina al equipo con permisos granulares, chat interno, incentivos, tareas y el resumen del día automático.

Gestión de personalEssential
Resumen del día (push)Essential
Tutorial guiado en la appEssential
Chat interno de personalPro
Incentivos de personalPro
Lista de tareas y subtareasPro
Panel, informes e IA
Documentación

Todo bajo control: panel de KPI, informe financiero y de gastos, panel multisede para cadenas y una IA que conoce tus datos.

Panel de controlEssential
Inteligencia artificialEssential
KPIs básicosPro
Informe financieroPro
Gestión de gastosPro
Multisede (panel de grupo)Business
Ecosistema cliente y web
Descubre más

La web conectada al sistema, las reseñas verificadas, los eventos en el local y una página de estado pública para la continuidad.

Reseñas verificadasEssential
Eventos en el local (Eventhea)Essential
Página de estado y continuidadEssential
Sitio web conectadoBusiness
Essential
Pro
Business
Add-on
Accesibilidad e internacionalización

Tu idioma,
tu estilo.

20+ idiomas disponibles
🇮🇹Italiano
🇬🇧English
🇩🇪Deutsch
🇫🇷Français
🇪🇸Español
🇷🇺Русский
🇭🇷Hrvatski
🇸🇮Slovenščina
Temas y accesibilidad
Claro
Oscuro

Texto grande es un ajuste, no un tema: aumenta el tamaño del texto, los espacios y la visibilidad del foco, y funciona con ambos temas.

Plathea ofrece más de 50 funcionalidades integradas para la gestión completa del restaurante: menú digital con código QR y alérgenos automáticos, reservas online sin comisiones con mapa de mesas, food cost y coste de bebidas automáticos, almacén con alertas de stock, portal de proveedores, gestión de personal con permisos granulares, programas de fidelidad, bonos prepagados con validación, reseñas verificadas, gráficos sociales con IA y publicación directa en Facebook e Instagram, panel multisede para cadenas e inteligencia artificial contextual. Desarrollado por Promethea S.r.l., funciona en web, iOS y Android sin hardware dedicado. Precios desde 50 €/mes + IVA.

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